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美麗なるアンティークコインの世界

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ハイクラスの趣味として人気のアンティークコイン

思わず欲しくなる、魅力溢れるコインたち

 

華麗にして可憐、美しきアンティークコインの世界へ——

コインコレクションの始め方と

「初めての一枚」を見つけるための基礎知識

 

アンティークコインは古くから、世界中で多くの人々を虜にしてきました。

2500年以上前に西アジアのアナトリア半島（現在のトルコ共和国）西部にあった

リディアで造られたものが最初のコインとされており、以降、現在に至るまで

世界中の国や地域で多種多様なコインが誕生しています。

そこには神々やその時々の支配者の肖像などが描かれ、

さまざまなデザインが生み出されてきました。歴史を映す鏡ともいえるコインは、

変遷を紐解いていくとその時代にタイムスリップをしたかのような、

歴史のロマンを感じることができるのです。

 

全世界に20万種類ほど存在するといわれているコインのなかでも

100年以上前に発行されたものをアンティークコインと呼び、

その高い資産価値から世界中にコレクターが存在しています。

なかには発行枚数の少なさから保存状態次第では1億円を優に超えるものまで存在し、

コレクター垂涎の的となっています。

 

もちろん資産価値だけでなく、美術品としての魅力もまた、時を超え、

国境を越えて人々を惹きつけています。

アンティークコインにはさまざまな肖像画や紋章のほか、街の風景、建造物、

動物や植物など、収集家の意欲を掻き立てるデザインが豊富にあります。

さらにはラテン語やヘブライ語の名句が刻まれているものもあり、歴史や地理、

文学的要素が凝縮されています。そのため、アンティークコインのコレクションは

美しさだけでなく知性を感じさせるハイクラスな趣味として、

海外だけでなく国内でも注目されるようになってきました。

 

著者は永年にわたりアンティークコインを扱う会社を営み、コインの輸出入や販売、

オークションの運営に携わってきたコインの世界のエキスパートです。

資産としてだけではなく、コインに刻まれた歴史と文化を熟知し、

多くのコレクターに「特別な一枚」を手に入れる喜びを提供してきました。

アンティークコインは近年、日本でも注目されており、レアなものは市場に

出るや否や売れてしまう状況です。また、最近の変化として、

オークション会場では男性だけでなく女性の姿も目立つようになってきたといいます。

 

本書は特に初心者の女性にアンティークコインの魅力を伝えるためのものです。

美しいコインのカラー写真をふんだんに掲載し、コインのもつ魅力に触れながら、

コインコレクションの基礎的なノウハウも分かるものになっています。

価値ある新しい趣味として、美麗さと知性、

そして資産性を兼ね備えたコインコレクションの世界への、入り口となる一冊です。

スープのレシピ大図鑑370

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370レシピを掲載！あらゆるスープを収録した完全保存版！

 

370ものレシピを収録した、ボリューム満点の図鑑です。

 

【初心者でも大丈夫！】

定番スープ、ポタージュ、シチュー、冷たいスープ、味噌汁・吸い物の各章の冒頭では、

基本のスープの作り方を、多くの工程写真を使って丁寧に説明しています。

「スープの材料になるもの」「スープ作りのコツ」

「野菜の切り方・扱い方」「残ったスープの上手な保存方法」など、

初心者が気になるポイントもしっかり解説します。

 

【こだわりたい方にもオススメ！】

ブイヤベース、トムヤンクン、酸辣湯（サンラータン）、参鶏湯（サムゲタン）、

スンドゥブ、ボルシチなど、世界の美味しいスープも多数収録しています。

コラムではアレンジレシピも紹介しており、リゾット、パスタ、オーブン焼き、ヌードルにして

楽しむこともできます。

 

時間がない時でも簡単に作れて、洗い物も少ないスープ。

食欲がないときや栄養を摂りたいときにもぴったりです。

たくさん作れて、アレンジで味変もできて、残ったら冷蔵・冷凍保存。

 

大好きな定番のスープを何度も作るのも楽しいですし、

はじめて作るスープやちょっと珍しいレシピに挑戦するのも素敵です。

 

本書さえあれば、今後スープ作りには困りません。

長く本棚に入れておきたい一冊です。

 

 

＜目次＞

 

PART 1　定番スープ

PART 2　ポタージュ

PART 3　シチュー

PART 4　冷たいスープ

PART 5　世界のスープ

PART 6　味噌汁・吸い物

 

Column

スープのアレンジレシピ（リゾット編）

スープのアレンジレシピ（パスタ編）

スープのアレンジレシピ（オーブン焼き編）

スープのアレンジレシピ（ヌードル編）

 

スープの世界へようこそ

スープの材料になるもの

スープ作りのコツ

野菜の切り方・扱い方

きほんの道具

あると便利な道具

作ったスープの上手な保存方法

INDEX

焼き菓子のレシピ大図鑑370

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370レシピを掲載！あらゆる焼き菓子を収録した完全保存版！

370ものレシピを収録した、ボリューム満点の図鑑です。

【初心者でも大丈夫！】

クッキー、マフィン、スコーン、マドレーヌ、フィナンシェ、パウンドケーキ、

パイ&タルト、チーズケーキ、パンケーキ、シフォンケーキの各章の冒頭では、

基本のお菓子の作り方を、多くの工程写真を使って丁寧に説明しています。

「砂糖の選び方」「小麦粉、粉類の選び方」「ホイップクリームの作り方」

「カスタードクリームの作り方」「卵白の泡立て方」など、

初心者が気になるポイントもしっかり解説します。

 

【こだわりたい方にもオススメ！】

カヌレ、シュトーレン、台湾カステラ、チュロス、シュークリーム、エクレアなど、

世界の美味しい焼き菓子も多数収録しています。

お菓子と一緒に楽しみたいドリンクも掲載しています。

ドリンクに合う焼き菓子も提案していますので、様々な組み合わせで楽しんでください。

 

大好きな定番のお菓子を何度も作るのも楽しいですし、

はじめて作るお菓子やちょっと珍しいレシピに挑戦するのも素敵です。

 

本書さえあれば、今後焼き菓子作りには困りません。

長く本棚に入れておきたい一冊です。

 

 

＜目次＞

 

PART 1　クッキー

PART 2　マフィン

PART 3　スコーン

PART 4　マドレーヌ

PART 5　フィナンシェ

PART 6　パウンドケーキ

PART 7　パイ&タルト

PART 8　チーズケーキ

PART 9　パンケーキ

PART 10　シフォンケーキ

PART 11　その他の焼き菓子

PART 12　焼き菓子に合うドリンク

 

Column

砂糖の選び方

小麦粉、粉類の選び方

ホイップクリームの作り方

カスタードクリームの作り方

卵白の泡立て方

正しく知る・賢く選ぶ 美容成分大全

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