アネルズあづさの精油ブレンドバイブル

アロマセラピーの普及で高まる「精油をブレンドして使う」というニーズ。本書は精油ブレンドの仕方に特化した初の解説書です。
精油選びのポイントから配合率の目安など、目からウロコの具体的なハウツーが満載。また、著者自身が撮影した精油の原料である植物の姿や、シーン・症状別のオリジナルレシピ、ブレンドオイルの活用術なども紹介し、すでにアロマセラピーを学んだことのある方にとってもさらに知識が深まる1冊となっています。
Chapter1 ブレンディングを楽しみましょう
Chapter2 精油のプロフィール
Chapter3 精油の活用方法
Chapter4 生活の中で楽しむブレンドレシピ
Chapter5 アロマセラピーの基礎知識
Produced by TEN COUNT

熊谷裕子の焼き菓子 成功メソッド

シンプルかつ素朴でありながら、普遍的な人気がある焼き菓子。身近な材料で作れるのも魅力のひとつです。
本書ではいつもの焼き菓子がよりおいしく、美しく仕上がるコツを、写真つきレシピで紹介。簡単なのに、失敗知らず、そんなポイントをわかりやすくまとめました。ほんの少しの手間を加えることで、味も見た目もグンとアップします。
Chapter1 しっとりケーキのつくり方
 シトロンのゆずのマルグリット
 リースショコラ
 ケークエスプレッソ
 アプリコットのパンドジェーヌ  …etc.
Chapter2 タルトのつくり方
 きんかんのタルト
 ソルダムのタルト  …etc.
Chapter3 ガレットのつくり方
 いちじくのガレット …etc.
Chapter4 焼き菓子を美しく仕上げるテクニック集
 型の準備、型抜きのコツ、仕上げテクニック  …etc.
Produced by TEN COUNT

『かんたんストレッチ百科140』中国版が発売決定!

2008年にテンカウントが制作を担当いたしました、萱沼文子先生著/長野茂先生監修『かんたんストレッチ百科140』(PHP研究所)の中国版が発売されることとなりました。日本語版が発売されてから8年、ようやくの海外翻訳版です。シェイプアップと健康増進をはかるなら、まずは体をほぐすストレッチが効果的!頭から足の先まですっきり気持ちよくなるストレッチ方法を、ビジュアルで丁寧に解説した良書です。