ボツネタ墓場

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惜しくも採用されなかったネタ達を手厚く葬っております。参拝者は是非とも献花を。

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食

作品情報

野菜を使い切る!和のレシピ

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カテゴリ:食

野菜を使い切る!和のレシピ

著者 検見崎 聡美
価格 ¥1,680(税込)
版元 ソニーマガジンズ
発売年月 2003年7月
じつは捨てていた茎や葉、皮には栄養素がぎっしり!しかも、素材選びと、ちょっとの工夫でおいしい新メニューに早変わり。レパートリーの幅もぐーんとアップ。健康になれて料理の腕も上がる、環境にもお財布にもやさしい「野菜まるごと主義」。

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