ボツネタ墓場

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惜しくも採用されなかったネタ達を手厚く葬っております。参拝者は是非とも献花を。

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食

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作品情報

おうちで天然酵母パン

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カテゴリ：食

おうちで天然酵母パン

著者 濱田 美里
価格 ￥1,344(税込)
版元 翔泳社
発売年月 2008年4月
手こね+オーブン、ホームベーカリーそれぞれの作り方を併載。また、人No.1天然酵母のホシノ天然酵母&国産小麦粉(米粉)でこねやすく膨らみやすい材料のチョイス、配合率をつぶさに掲載したレシピ集となっており、ビギナーの方も、ホームベーカリーを持っている方も、オーブン派の方も、失敗することなくまるで「パン屋さんで買ったかのように!」つくれる。

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